Klauben & Genießen: Obstsaft wurde frisch gepresst
Beim BauernMARKT am 27. September hieß es wieder: „Klauben & Genießen“! Kinder und Erwachsene pressten gemeinsam rund 3.000 kg Obst zu köstlichem, regionalem Saft – ein Vormittag voller Genuss, Spaß und Bewusstsein für unsere heimischen Lebensmittel.
Auch heuer hieß es beim St. Peterer BauernMARKT wieder auf Einladung des Gesundheitsausschusses „Klauben & Genießen“! Die mobile Obstpresse war den ganzen Vormittag im Einsatz, und viele Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, ihren eigenen, frisch gepressten Obstsaft zu gewinnen – gesund, regional und voller Geschmack.
Besonders begeistert waren die ersten Klassen der Volksschule St. Peter in der Au. Bereits im Vorfeld hatten sie fleißig Obst gesammelt und waren mit ihren Lehrerinnen zum BauernMARKT gekommen, um ihren eigenen Obstsaft zu pressen.
Insgesamt wurden von Mostpressen-Betreiber Anton Pfaffeneder aus Haag rund 3.000 kg Obst verarbeitet – ein echtes Highlight für Groß und Klein!
Gemeinderat Michael Pfaffenbichler, Organisator der Aktion, freut sich sehr über den guten Anklang der Veranstaltung: „Mit ‘Klauben & Genießen’ wollen wir zeigen, wie hochwertig und regional Lebensmittel produziert werden können. Auch Obst mit kleinen Schönheitsfehlern eignet sich hervorragend für leckeren Saft. Wichtig ist uns auch, das Bewusstsein zu schärfen, Obst nicht verfaulen zu lassen, sondern sinnvoll zu nutzen. Besonders freut es mich, dass die Kinder schon früh lernen, unsere von Obstbäumen und Landwirtschaft geprägte Heimat zu schätzen.“
